Le Café de Mamie Danielle I Cafés de Famille
À partir de €8,50
Quand la discipline & les traditions se conjuguent...
Il existe des personnes dont la simple présence inspire le respect. Papy Jean en faisait partie. Son café lui ressemble : authentique, généreux et profondément rassurant. Ce grand cru du Guatemala révèle une tasse riche et équilibrée, pensée pour accompagner les moments qui comptent vraiment et perpétuer les traditions qui se transmettent de génération en génération.
pourquoi le Café de Papy Jean ?
Parce qu'il nous rappelait chaque jour que les plus belles valeurs se transmettent autour d'une table. Son café lui ressemble : authentique, généreux et profondément rassurant.
Quels formats proposez-vous ?
Nos cafés sont disponibles en plusieurs formats afin de s’adapter à votre consommation :
• 250 g pour découvrir une histoire.
• 500 g pour les amateurs réguliers.
• 1 kg pour les véritables passionnés.
Quel café choisir quand on débute ?
Si vous découvrez le café en grains ou les cafés d’origine, nous vous conseillons de commencer par Le Café de Papa (Brésil) ou Le Café de Mamie Danielle (Colombie). Leur douceur, leur équilibre et leurs notes gourmandes séduisent aussi bien les débutants que les amateurs.
Pourquoi chaque café porte-t-il le nom d’un membre de la famille ?
Chaque café est inspiré d’une personne ayant marqué notre histoire. Son caractère, ses valeurs et sa personnalité ont guidé le choix de son origine et de son profil aromatique.
Vos cafés sont-ils fraîchement torréfiés ?
Tous nos cafés sont torréfiés artisanalement en France puis conditionnés rapidement dans des sachets haute barrière avec valve fraîcheur afin de préserver leurs arômes le plus longtemps possible.
Quelle est la différence entre un café d’origine et le Mélange de la Maison ?
Nos cafés d’origine proviennent chacun d’un seul pays afin de révéler toutes les caractéristiques de leur terroir.
Le Mélange de la Maison réunit plusieurs origines soigneusement sélectionnées pour offrir une tasse généreuse, gourmande et équilibrée.
Comment conserver mon café ?
Nous vous recommandons de conserver votre sachet bien refermé, à température ambiante, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des fortes odeurs.
Le réfrigérateur est déconseillé...
Vos cafés sont-ils adaptés aux machines automatiques ?
Nos cafés en grains conviennent parfaitement aux machines automatiques avec broyeur, mais également aux moulins domestiques si vous préférez préparer votre café en cafetière filtre, italienne, piston ou espresso.
Et si je ne sais toujours pas lequel choisir ?
Commencez par le personnage qui vous ressemble le plus.
Chez Cafés de Famille, on choisit souvent un café avec le cœur avant de le choisir avec les papilles et c’est souvent là que la magie opère...
